奥比岛怎么做鲜花饼干教程_1　奥比岛鲜花怎么得

在奥比岛制作鲜花饼干，可以参考以下几种方法：

方法一：经典玫瑰花饼干

食材

低粉 150克

黄油 70克

鸡蛋液 1个

糖粉 35克

食用色素（玫瑰红）3滴

步骤

将黄油室内融化后倒入深盆中，加入糖粉用电动打蛋器打至蓬松状。

分次加入鸡蛋液，每次加入后搅拌均匀。

筛入低粉，滴入食用色素，用橡皮刮刀搅拌成团。

擀成约3厘米厚的饼片，用模具印出圆片，卷起并切开，摆成花朵形状。

放入预热至170度的烤箱中层，烤18分钟，晾凉后食用。

方法二：巧克力花饼干

食材

黄油隔水融化后冷却

细砂糖和盐

鸡蛋

低筋面粉和奶粉

可可粉

巧克力色食用色素

步骤

黄油加糖打发至颜色变浅，体积变大。

分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

筛入低筋面粉和奶粉，抓成团。

分别擀开原味和可可面团，用模具刻出花朵和花心。

组合并烤制，注意观察颜色避免烤焦。

方法三：简易鲜花饼干

食材

黄油 100克

细砂糖 200克

鸡蛋 1个

低筋面粉 250克

泡打粉 1克

玫瑰花瓣

步骤

将黄油、鸡蛋和细砂糖放入盆中搅拌，加入低筋面粉和泡打粉，最后加入玫瑰花瓣。

擀成薄片后烤制，时间和温度根据饼干颜色调整。

方法四：带花心的饼干

食材

黄油 120克

鸡蛋 1个

糖粉 60克

低筋面粉 200克

玉米淀粉 30克

鲜花

锡纸

步骤

黄油软化后加入糖粉和鸡蛋液，筛入低筋面粉和玉米淀粉，加入鲜花拌匀。

擀成薄片，冷藏后切出圆形，放上鲜花，轻轻按压。

放入烤箱，烤15分钟后盖上锡纸，再烤5分钟。

小贴士：

每次加入材料前务必搅拌均匀。

擀面饼片要厚度均匀，卷的时候要轻，以免弄破饼皮。

根据个人口味和喜好，可以适量调整食材的用量和烤制时间。

希望这些方法能帮助你在奥比岛成功制作出美味的鲜花饼干!